营收突破2.8万亿！上半年餐饮市场稳步回暖，彰显经济复苏强劲韧性

7月15日，国家统计局正式发布2026年上半年国民经济运行核心数据，国内餐饮行业营收规模稳步攀升、增速持续回暖，亮眼的行业数据不仅印证了消费市场活力全面回升，更成为国内宏观经济持续复苏、稳中向好的有力佐证。

细分数据显示，2026年6月单月全国餐饮收入达4767亿元，同比实现正向增长，增幅1.2%。其中，限额以上单位餐饮收入1408亿元，保持平稳运行态势，头部餐饮主体经营态势稳健，行业发展底盘持续夯实。

纵观上半年整体市场，国内餐饮消费复苏势头更为清晰。2026年上半年全国餐饮总收入强势突破2.8万亿，达28255亿元，同比增长2.8%，整体市场规模稳步扩容、消费需求持续释放。在整体大盘稳步增长的同时，优质餐饮企业表现突出，上半年限额以上单位餐饮收入达到8328亿元，同比增长1.8%，头部品牌、规范化餐饮主体的复苏节奏持续加快，行业结构化升级趋势凸显。

餐饮行业作为贴近民生、链接消费的核心服务业态，是市场经济活力的“晴雨表”与“风向标”。此次上半年餐饮营收规模稳步增长、消费市场持续回暖，充分反映出国内居民消费信心持续回升、消费场景全面恢复、市场供需循环愈发畅通。随着餐饮行业持续回暖升温，消费市场内生动力不断增强，也为后续整体经济持续稳健复苏、高质量发展筑牢了坚实的消费根基，释放出积极的行业与宏观经济信号。